Halifax

Où passer la relâche au Canada

Ah, la semaine de relâche : c’est le temps d’oublier les livres, les feuilles de calcul et les téléconférences pour décompresser un peu. Nous savons qu’il … Lire la suite

Au-delà de TIFF: Les meilleurs petits festivals de cinéma au Canada

Je ne sais pas pour vous, mais moi, j’aime bien les festivals de cinéma qui présentent des documentaires comme L’armée rouge, une œuvre poignante du … Lire la suite

Où manger les repas les plus savoureux et les plus copieux au Canada

À 17 ans, je croyais naïvement que le buffet à volonté de la chaîne de restaurants Uncle Willy à Vancouver et à Victoria … Lire la suite

Les plus beaux sites océaniques de la Nouvelle-Écosse selon le chef Martin Ruiz Salvador

Martin Ruiz Salvador est le chef de cuisine de Fleur de Sel*, un restaurant dont il est copropriétaire avec son épouse et maître … Lire la suite

Les meilleurs festivals de bières artisanales en automne

Quand je vois la myriade de festivals de bières artisanales au Canada cet automne, je ne peux m’empêcher – comme bien des amateurs de bières … Lire la suite

Chasseur de fantômes à bord : Dan Aykroyd en route pour Ottawa

Il y a quelques semaines, j’ai pris le train avec Dan Aykroyd. Non, je ne déraille pas! J’ai voyagé en train avec la légende canadienne … Lire la suite