Quelques adresses pour l’après-ski (de fond!) au Canada
Saviez-vous que le ski de fond est né en Scandinavie en tant que technique de chasse adaptée aux landes enneigées de ces pays nordiques? Désormais … Lire la suite
Vancouver
Les meilleurs beignes de Vancouver et de Victoria
Dans les années 1990, ma consommation de beignes Tim Hortons a monté dans les deux chiffres plus d’une fois aux barbecues d’accueil des nouveaux étudiants de … Lire la suite
Comment faire vos cocktails pour les Fêtes
Que ce soit pour faire plaisir à une foule, à quelques personnes ou simplement à vous-même, un cocktail réussi est un petit luxe qui ajoute … Lire la suite
Marchés des Fêtes hors du commun pour des cadeaux uniques
Oubliez les coffrets de parfums qui empestent et les chaussettes fantaisie; cette année, offrez à vos proches des cadeaux qu’ils apprécieront vraiment. Pour dénicher des … Lire la suite
À la découverte du quartier West End de Vancouver
Si vous voulez soulever les passions des Vancouvérois, ces gens habituellement si pacifiques, demandez-leur quel est le quartier le plus branché de la ville. Si … Lire la suite
Les microbrasseries en Colombie-Britannique : un guide pour les écolos
Pendant mon enfance dans les années 1980, à Victoria, je voyais les Old Style Pilsner de Molson que buvait mon père comme le summum de l’excellence … Lire la suite
L’Ouest canadien et ses sites de musique à découvrir
Pour les voyageurs qui mettent le cap sur l’Ouest en quête du summum de l’art et de la musique, les concerts intimes sont l’une des … Lire la suite